“臭小子最近胃口不大好，不敢给他乱吃药，又心疼他吃得太少，昨天晚上特地去买了些山楂回来，趁吃好中饭空了煮好了打算等他放学回来给他一个惊喜！” 主料 新鲜山楂 (500克) 水 (200克) 辅料 冰糖 (100克) 厨具 煮锅 分类 甜味 烧 半小时 简单难度 新鲜山楂洗净：我是把它泡水里五分钟，再用牙刷一个一个刷的，因为总感觉它的外皮粗粗的，会有灰尘。再用筷子的另一端去核。 锅里放些水放入冰糖煮沸，再放入准备好的山楂。 大火煮五分钟再小火煮五分钟就可以了。味道酸酸甜甜的，小孩子都喜欢的，但是山楂尽量不要让孩子空腹吃哦！