主料 培根 (适量) 辅料 金针菇 (适量) 生菜 (适量) 厨具 电饼铛 分类 家常菜 热菜 原味 煎 半小时 普通难度 主要原料。 金针菇去根洗净备用。 生菜切丝备用。 培根一切两半备用。 将金针菇和生菜卷在培根中间，用牙签固定。 放入电饼铛里煎制金针菇成熟即可。 清新培根卷，也就是金针生菜培根卷。