“春天是万物复苏的季节,充满了生机!绿色系列之油菜大包!里面涵盖了十种食材:油菜、山药、西兰花茎、香菇、黑木耳、鸡蛋、虾皮、虾米、豆干、五花肉,葱姜香菜必不可少,特别适合偏食的宝宝,我家大妞不爱吃油菜,因此皮和馅儿都有油菜,宝宝的味觉还不及大人的敏感,只要味道合适宝宝不会排斥,女儿很爱吃,而且营养丰富!” 主料 西兰花茎、豆干 (适量) 鸡蛋、黑木耳、山药 (适量) 油菜、五花肉、香菇 (适量) 虾皮、虾米 (适量) 辅料 油、盐、味精 (适量) 蚝油、面粉、水 (适量) 葱、姜、香菜、酵母 (适量) 厨具 蒸锅 分类 咸鲜 蒸 数小时 普通难度![]()
油菜榨汁,面粉加入酵母,和面发酵
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所有食材及辅料切丁备用,倒入油、盐、蚝油、味精和馅
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发好面切成剂子包入馅料
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上锅蒸至20分钟
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翠绿翠绿增加食欲的大包子,开动啦