“好久没有写日志了。实在是遗憾啊。重又回到这个家庭,发觉还是依然的那么好,甚至比我在的时候更好,真是感到欣慰! 这个是我以前做的,遗憾没有详图。不过也很简单。” 主料 美国cheese (适量) 西红柿 (1个) 青豆 (适量) 意大利spaghetti (适量) 洋葱 (半个) 辅料 橄榄油 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 奶香 炒 廿分钟 简单难度西红柿切小丁。洋葱切小丁。
锅里水煮开,放少许盐和橄榄油,下意大利spaghetti,中火煮至9成熟。盛出。煮熟青豆。
另起锅放橄榄油,下洋葱丁,煸香,然后下西红柿丁,炒出红油,下煮好的青豆,下煮好的意大利面,搅拌均匀。放适量盐。最后在意面上擦一些美国cheese 即可。享受美味吧!
小窍门:
面我煮9成熟,不喜欢太软的。