主料 高筋粉 (250g) 牛奶 (100ml) 鸡蛋 (一个) 汤团 (8个) 辅料 糖 (30g) 盐 (2g) 酵母 (5g) 厨具 面包机、电烤箱、煮锅 分类 甜味 烤 数小时 普通难度 鸡蛋牛奶加入面包机搅拌桶 加入高筋粉、盐、糖、酵母，面包机搅拌 面包机搅拌程序3次搅拌 面包机发酵程序1小时 乘发酵的时候煮汤圆，汤圆煮熟捞出晾晾 面团发酵后揉面排气 分成小团静置15分钟 静置后的面团包入汤团 包好的面团二次发酵 发酵后的面团放入烤箱175度20分钟烤制 出炉 麻薯馅