“ “原以为面食特别复杂,做了才知道其实不难哦!”很多人做之前都会有这样的顾虑。其实,只要你用心去做,真的是挺简单的,而且你绝对不会相信原来自己这么能干。相信自己!!!一定可以。” 主料 面粉 (适量) 五香粉 (适量) 油 (适量) 辅料 葱 (适量) 香菜 (适量) 盐 (适量) 厨具 平底锅 分类 五香 十分钟 简单难度![]()
面粉用热水和成面团,醒30分钟
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葱,香菜切碎,准备五香粉
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将醒好的面团擀成薄片
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均匀涂一层油,撒上盐,葱花,香菜,五香粉
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顺一个方向卷成条状
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两头捏紧,将条状再顺着一个方向卷起来
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压扁,擀成1.5厘米厚
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锅中油热后烙饼
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翻制另一面也烙制金黄色。
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切好摆盘就可以开吃了。
小窍门:
切记油不要太多哦!