头菜粉丝
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主料 大头菜 (1棵) 粉丝 (一把) 葱 (半根) 辅料 盐 (适量) 糖 (适量) 酱油 (适量) 厨具 不粘锅 分类 原味 炒 十分钟 简单难度
准备好食材.
粉丝在水中泡软,备用.
大头菜洗净,切丝备用.
锅内油热,葱花爆香,倒入大头菜丝翻炒.
炒至略微变软,放入适量糖和酱油,继续翻炒.
放入泡软的粉丝,最好将粉丝拦腰剪断以便其均匀与大头菜混合,防止粉丝成团.翻炒至熟,加适量盐出锅即可.
一道简单快捷的家常菜出锅啦.
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