“给大家准备了一款简单易做超级好吃的红薯面~ 制作过程视频链接 http://www.iqiyi.com/w_19rsyonr8d.html” 主料 番茄 (一个) 红薯 (一个) 清水 (200g) 盐 (适量) 辅料 面条 (200g) 香葱 (10g) 鸡粉 (1g) 厨具 煮锅 分类 面食 主食 甜味 煮 十分钟 简单难度![]()
番茄去皮,如果番茄不是很熟就稍微多煮一会儿哦
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然后处理一下食材,番茄切丁,香葱切段,将红薯切条,厚度适中,既容易煮熟又不容易煮烂,wonderful!
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锅内放少许油,加葱段炝锅后放入番茄翻炒
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翻炒一会儿,加入料酒10g,生抽5g
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放入红薯翻炒……嗯……然后加入200g水
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然后加入鸡粉1g、盐1g,静等红薯煮熟。。。。
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红薯煮熟后就可以放入面条了,做到这里感觉有点饿了……
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出锅后,感觉更饿了!
小窍门:
加入红薯后,汤汁变得更加浓郁带着点红薯的香甜, 特别适合小孩子、女性和老人! 看似特别简易的一道菜,却带着特有的家的味道! 毕竟简单才是真实,平淡才能恒久