分类标签：营养不良食谱家常菜谱滋阴食谱贫血食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺炖
食材明细
鸡500克	猪肋条肉(五花肉)200克
香菇(鲜)100克
盐5克	大葱10克
姜5克	白砂糖3克
酱油5克	料酒10克
鸡精2克	桂皮3克
八角2克	花椒2克

鸡勾肉的做法详细步骤

1. 鸡宰杀洗净切成块；
2. 猪五花肉切成块，与鸡肉一同放入开水中焯一下捞出，用凉开水洗去血沫；
3. 香菇洗净备用，葱，姜洗净分别切成段和块.
4. 取出压力锅的内锅，倒入鸡块、五花肉、高汤、白糖、精盐、料酒、酱油、香菇、料包、葱段、姜块，盖上锅盖，压力锅调到烹饪档，调好后保压时间定在40分钟；
5. 待压力锅浮子阀回位后即可。