主料 黄油 (25克) 酵母 (3克) 盐 (2克) 牛奶 (135克) 高筋面粉 (250克) 鸡蛋液 (30克) 奶粉 (8克) 辅料 白糖 (50克) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 奶香 烤 数小时 普通难度 材料中除了黄油全部倒入和面盆 用筷子搅匀至无干粉的面团 移至揉面垫进行手工和面（刚开始会很沾手） 当面团揉至不沾手，而且表面光滑时加入事先软化好的黄油继续揉面 揉至可以拉出薄膜即可 收圆盖上保鲜膜进行发酵 面团发酵至两倍大 排气后分成三等份，盖上保鲜膜松弛二十分钟 松弛后用擀面杖擀开 翻面后卷起 三个面团擀卷后盖上保鲜膜松弛十分钟 松弛后用擀面杖擀开 翻面卷起（2.5～3圈）即可 放入不粘吐司模，进行二次发酵 当面团发酵至八九分满时盖上吐司盖，放入上下火180度预热好的烤箱底层烤制四十分钟 烤好后马上倒出 放在架子上晾凉 切片后就可以吃喽！ 奶香味很浓，很好吃！