主料 玉米 (500g) 辅料 啤酒 (2匙) 生粉 (1包) 香脆炸粉 (5匙) 糖 (5匙) 盐 (1匙) 厨具 炒锅 分类 其它 炸 廿分钟 简单难度 玉米洗净，加入盐1匙，糖5匙，啤酒2匙，香脆炸粉5匙搅拌均匀。 起油锅，在等油热时，玉米盆里加入生粉一包，搅拌。然后用筛子把多余的粉筛出。 油热后放入玉米炸10分钟至表面金黄。 起锅装盘，三五好友，几瓶冰啤，这个夏天美得不要不要。