“爱心早餐。儿女早餐两种卷饼下肚一上午能量满满，充满活力。” 主料 酱肉 (适量) 面粉 (400克) 卤鸡蛋 (数枚) 辅料 榨菜 (适量) 生菜 (一颗) 尖椒 (适量) 油 (适量) 厨具 平底锅 分类 咸鲜 其他 廿分钟 普通难度 面粉加水，和成软面团。 多放干面，擀成长饼，可薄一些，抹一层油。抹油前长饼上撒些面粉。 把抹好油的长饼卷起来。 揪成小段。 揪断处沾些干面，按压成饼。 擀成薄饼，放入饼铛烙熟。 撕开薄饼可以见到很多层。 准备好生菜、酱肉、卤蛋、尖椒粒、榨菜粒。 两种卷饼，一种是酱肉卷饼，另一种是卤蛋卷饼。 两种卷饼包括了面、肉、蛋、菜，营养即丰富又均衡，而且还非常美味。吃完卷饼儿女们回味着幸福的滋味开始新的一天。