萝卜丝素丸子
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分类标签:
家常菜谱素斋菜
主要工艺炸
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
白萝卜一个(大约800克)
香葱70克
面粉80克
胡椒粉
盐
鸡精适量
萝卜丝素丸子的做法详细步骤
1、萝卜洗净去皮,刨成丝备用.
2、香葱洗净切成末备用.
3、萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.
4、把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和鸡精拌匀.5、用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.
萝卜丝素丸子的做法小贴士
素丸子可以沾各种酱料吃,也可淋上糖醋汁吃,
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