“简单营养,推荐!” 主料 面粉 (50克) 玉米面 (100克) 砂糖 (30克) 和田大枣 (5颗) 泡打粉 (5克) 水 (90克) 辅料 无 厨具 蒸锅 分类 甜味 蒸 半小时 简单难度![]()
把面粉,玉面面,砂糖,泡打粉放入盆中
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缓缓加入90克水,边加水边搅拌,和成面团
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大枣洗净,去核,切成小粒
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将切好的枣粒加入面团中
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用手揉成均匀面团
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把面团分成6个小剂子。双手蘸水,一手持面团,另一手的大拇指在面团中间按一个窝,其余四指并拢,旋转着捏成厚度均匀的窝头坯子
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放入蒸锅中蒸20分钟。
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香甜可口的窝头出炉啦~\(≧▽≦)/~