“火龙果,又称红龙果。产于热带,它颜色艳丽、营养丰富、功能独特、且含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素、丰富的维生素等。具有排毒、解毒、美白肌肤的作用。此款红心火龙果纯汁创意面不仅一饱口福,又饱眼福。” 主料 面粉 (200克) 辅料 火龙果汁 (100克) 酱油 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量) 姜末 (适量) 蒜茸 (适量) 小香葱碎 (适量) 鸡蛋 (1个) 西兰花 (适量) 厨具 汤锅、煮锅、炒锅 分类 咸鲜 煮 一小时 普通难度![]()
红心火龙果洗净切开。
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切小块。
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榨出纯汁。
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面粉
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将火龙果纯汁和面。
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面反复揉光滑饧一会再用。
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将面分成二份,搓长条状。
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用压面机压稍厚的片。
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再次压所需的片状。
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压出的面条颜色鲜艳。
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这款面漂亮吧
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煮面,水开加入各种调料。
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煮出的面很漂亮(实际更美)。灯光不足了。