“豆浆营养丰富，老少皆宜。” 主料 黄豆 (一量杯) 辅料 水 (适量) 白糖 (适量) 厨具 豆浆机 分类 甜味 半小时 简单难度 用豆浆机的专用量杯称量一杯黄豆，提前将黄豆用冷水浸泡一晚，泡发的黄豆清洗干净 将洗净泡发的黄豆倒入豆浆机里，加水至上下水位线之间 盖好机盖，通电后选择湿豆，再按“启动”键，20分钟左右机器发出提示音停机表示已经做好 切断电源，倒出豆浆用筛网过滤 过滤时用汤匙在筛网上翻拌按压豆渣能加快滤干，过滤出来的豆渣不要浪费，可以做丸子炒菜或者做包子馒头煎饼都行 滤好的豆浆可直接饮用亦可添加适量白糖

小窍门：

1.加水要在上下水位线之间，（水少了机器不转，水多了豆浆会溢出来） 2.过滤出来的豆渣不要浪费，可以做丸子炒菜或者做包子馒头煎饼都行； 3.黄豆要浸泡8小时以上，夏季泡黄豆要将容器放入冰箱冷藏，以免高温浸泡过程中黄豆酸臭； 4.白糖要根据自己的口味增减，不加糖也行，原汁原味地喝营养更好