主料
雪耳
(适量)
桃胶
(适量)
百合
(适量)
辅料
枸杞
(适量)
冰糖
(适量)
厨具
高压锅
分类
甜味
炖
数小时
简单难度
桃胶雪耳是头天晚上泡好的,
把泡好的雪耳和桃胶用水冲洗干净,雪耳撕碎【注意撕的越碎越好这样更容易出胶】
把雪耳放进高压锅中大火烧开转小火压20分钟。雪耳和水的比例是,泡好的雪耳一碗,水3-5碗都可以
然后把百合,桃胶,一起放进去再用小火压半个小时。
出锅前放入少许枸杞,冰糖适量
一碗美容养颜羹就做好了。因为是晚上做的,拍的效果不太好!嘻嘻
小窍门:
雪耳要选野生椴木的,出胶多并且没有用硫磺熏过。百合也要用仿野生的,桃胶要水蜜桃的哦