主料 芥菜 (300g) 辅料 蒜 (5瓣) 盐 (少许) 厨具 炒锅 分类 家常菜 热菜 清淡 炒 廿分钟 简单难度 芥菜切碎洗净沥干 准备好蒜蓉 锅中放油，将蒜蓉炒香 加入芥菜翻炒，放适量的盐 炒到芥菜变色变软后，就可以关火啦