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蔓越莓花生牛扎糖
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蔓越莓花生牛扎糖的做法
“嘴馋的时候吃上一块,童年的味道,自己做的吃的放心,邻家小朋友都抢着吃” 主料 棉花糖 (160g) 黄油 (60g) 牛奶 (190g) 辅料 花生碎 (120g) 蔓越莓 (40g) 厨具 无 分类 甜味 炒 廿分钟 简单难度 蔓越莓花生牛扎糖的做法步骤:1 1小火把60克黄油融化加入160克棉花糖翻炒至融化 蔓越莓花生牛扎糖的做法步骤:2 2棉花糖融化后加入100克奶粉(我用的是德运,奶味很香) 蔓越莓花生牛扎糖的做法步骤:3 3加入奶粉后搅拌均匀,离火 蔓越莓花生牛扎糖的做法步骤:4 4把准备好的花生碎和蔓越莓加入一直搅拌均匀,直到摸上去不粘手 蔓越莓花生牛扎糖的做法步骤:5 5放入油纸中定型,放入冰箱冷冻两小时后切成块状 蔓越莓花生牛扎糖的做法步骤:6 6切块后可直接吃了,我是做给自己吃的,所以就不包装了,送人的话可以加个包装纸,可爱多了

小窍门:

一定要用小火,否则糊了就不好了

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