“还是当年的味道！” 主料 猪肉 (适量) 胡萝卜 (适量) 蒜苗 (适量) 豆腐干 (适量) 食用油 (适量) 辅料 甜面酱 (适量) 味精 (适量) 盐 (适量) 酱油 (适量) 白糖 (适量) 老姜 (适量) 大蒜 (适量) 厨具 炒锅 分类 葱香 炒 半小时 普通难度 把猪肉和配料加工摆盘备用！ 先把切好的的猪肉放进炒锅里面爆！锅里不要放油！ 在把原料放进锅里炒香，加点少许的盐！ 另外还要准备 大蒜和姜片和甜面酱 炒好装盘即可食用！

小窍门：

一定要把肉爆干！这样吃得时候才很香！