“春天来了！绿色是主打色！餐桌上也一下子丰富起来了！绿的、红的、黄的，一眼望去还真是水灵灵的。 蔬菜水果也来个混搭风吧！暗红色的血橙、红红的番茄、碧绿的黄瓜、还有嫩绿的苦苣（又称苦菊），再来一点乳黄的蛋黄沙拉酱！好吃好看！” 主料 血橙 (两个) 番茄 (一个) 黄瓜 (两条) 苦苣 (一棵) 辅料 蛋黄沙拉酱 (适量) 厨具 其它 分类 素菜 凉菜 夏季食谱 春季食谱 家常菜 咸甜 拌 廿分钟 简单难度 蔬菜水果洗净，沥干水 黄瓜用旋转刀转成弯曲的螺旋薄片 苦苣切成寸段 番茄切成小块 血橙剥去外皮，切成小块 蔬果入盆中，根据口味挤入适量的沙拉酱，混拌均匀即可 一起来做吧 好清爽 好清爽

小窍门：

食材比例可以随意调整，现拌现吃很新鲜； 黄瓜直接切片即可。