“每个女孩儿都是公主!” 主料 八寸戚风蛋糕胚 (一个) 淡奶油 (500克) 砂糖 (50克) 辅料 糯米纸 (一张) 草莓 (适量) 芒果 (一个) 糖珠 (少许) 各色果膏 (少许) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 奶香 烤 数小时 普通难度 准备八寸戚风蛋糕胚一个 平均分成三片。草莓洗净切两半,芒果切丁。(照片不见了) 淡奶油加50克砂糖打发。打到五分发的时候取出30克备用。 奶油稍微浓稠,还没有出现明显纹路的时候就取出,后期用来填色。 剩下的奶油加一点点粉色色素打到九分发。 取一片蛋糕胚,铺在底拖上。挖适量淡奶油抹平,然后摆上水果丁。 按照这个顺序依次铺完三层蛋糕胚。 完成直角抹面。 找出所需要的图片,调整尺寸打印出来。 把糯米纸铺在图案上,用巧克力果膏轻轻涂一遍轮廓。 把图案剪下来找准位置放在蛋糕面上。 再粗粗的描一遍轮廓。 用各种颜色的果膏进行填色。也可以用前期留出来的30克未打发的奶油,调出颜色进行填色。 挤上围边装饰。 撒上糖珠装饰。 完成。