“这款桃酥在原有的基础上添加了葡萄干，让口感更加丰富。酸酸甜甜的葡萄干掩盖了桃酥的油腻，非常不错。” 主料 普通面粉 (200g) 玉米油 (100g) 白糖 (80g) 泡打粉 (3g) 鸡蛋液 (20g) 辅料 葡萄干 (50g) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 甜味 烤 三刻钟 简单难度 葡萄干加水泡软用剪刀剪成小丁备用 玉米油、细砂糖和蛋液混合搅拌均匀 加入面粉泡打粉的混合过筛物和葡萄干 和成面团即可不要反复揉搓 把面团平分成15份 用月饼模具压扁放入不沾烤盘，烤箱180度预热十分钟再烤15至20分钟即可 成品图 成品图 成品图

小窍门：

备注：烘烤结束后在烤箱中焖几分钟会更酥脆。