“新得的一款破壁免滤豆浆机,用它先做了一道五谷糊,加了足够多的料,豆也是干的没泡直接就做了,40分钟后,香浓美味的红枣核桃鹰嘴豆糊完成!” 主料 干鹰嘴豆 (130克) 红枣 (30克) 熟核桃仁 (20克) 辅料 无 厨具 豆浆机 分类 豆浆 早餐 甜味 其他 三刻钟 简单难度 准备好的主要食材 红枣冲洗干净去核 把干鹰嘴豆放入九阳Q3豆浆机里 接着加入去了核的红枣和核桃仁 加入适量的纯净水 我的水加到豆浆机内壁刻度1300ML的地方 盖上主机 选择热饮区的“五谷”程序,按下启动 听到提示音,完成。大概化了40分钟不到 为了看它的破壁效果,我把打好的糊过筛一下 筛子里只有少许红枣皮 红枣核桃鹰嘴豆糊完成小窍门:
1、这款豆浆机的破壁功能真的很强大,不亚于一般的破壁机。豆浆不用滤渣,既满足了口感又保留了营养 2、干豆不用浸泡,节省了时间,想什么时候喝都可以操作 3、我的成品是糊状的,很浓稠。如果要喝豆浆,减少食材用量,一般配方干豆:红枣+核桃仁:水=8:2:90