主料 细砂糖 (65g) 玉米淀粉 (50g) 鸡蛋 (1颗) 黄油 (120g) 中粉 (135g) 辅料 可可粉 (15g) 厨具 电烤箱 分类 下午茶 烘焙 甜味 烤 数小时 普通难度 准备好所需材料 黄油软化至室温加细砂糖，用电动打蛋器打至顺滑 鸡蛋液分三次加入黄油中，搅拌均匀 打发至鸡蛋液与黄油充分混合 加入所有的粉 搅拌均匀至没有干粉 装进裱花袋中 挤出你喜欢的造型 烤箱中层180度烤15分钟，烤完再焖3分钟 我没有用糖粉，所以做出来的曲奇会看到没有融化的糖粒，想要做出来更好看的亲可以用糖粉做哟