“因为爱吃酥皮，所以豆沙馅就点缀一下。” 主料 面粉 (400g) 豆沙馅 (200g) 白沙糖 (100g) 水 (200ml) 辅料 植物油 (50ml) 厨具 烤炉 分类 甜味 烤 一小时 普通难度 300g面粉，50g白砂糖，水150ml，植物油10ml和面分七份。 面粉100g，植物油40ml和面，切七块。 大面皮擀开，中间放入油面。 左右叠好，上下封口。这样包油面比包成球的要匀。 擀平后卷卷 将卷压扁后擀长再卷起。 卷好后依次竖放备用，最好记住顺序就不用特意等时间了。 把一个卷垂直压扁，装上豆沙馅。 包好后光面朝上。 装盘，150℃烤30分钟即可。 出炉