板栗锯木屑贮藏法
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锯木屑贮藏法 以含水量30%~35%未发生霉变的锯木屑作介质。将完好的板栗与锯木屑按1∶1的比例混合,装入木箱或木桶里,盛器的底部和上面都覆盖5~10厘米的锯木屑,放置在通风阴凉处。另一种方法:在干燥、通风、凉爽的室内,用砖头砌成0.33平方米的方框,高不超过80厘米。
在贮藏期要及时补充锯木屑水分,使板栗不霉、不变质,并要注意防鼠。
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