华中农业大学水产学院的研究人员在武汉市东西湖一口面积为16亩的精养池中混养团头鲂和青鱼,搭配适量鲢、鳙、鲫,年底共产鱼14770公斤,其中吃食性鱼产量10870公斤,饲料系数达1.64,平均每亩利润1410.1元。
池塘条件池塘长方形,东西向,水源条件良好,进排水设施完善,水深可控制在2.4米以内。池底较平,淤泥厚25―30厘米。池中配备投饵机1台,3千瓦叶轮式增氧机1台。
鱼种放养每亩池塘用生石灰100公斤干塘消毒。放鱼种前15天鱼池进水1.5米,放养后逐渐加水至2米。1月上旬16亩池塘共放养尾重900克的青鱼550尾,尾重167克的青鱼100尾,尾重50克的团头鲂740尾,尾重200克的鲢鱼1000尾,尾重250克的鳙鱼130尾,尾重50克的鲫鱼350克,尾重16.7克的黄颡鱼35尾。鱼种入池前用3%食盐水浸泡消毒。
饲养与投喂全期投喂海大牌722鳊鱼全价配合饲料,粒径有2.0、2.5、3.5毫米三种规格。其主要原料为优质鱼粉、豆粕、次粉、麦芽根和少量棉子粕、菜子粕。饲料投喂按照“定时、定点、定量”的原则。自3月中旬开始人工投饲驯养,投喂前予以一定的声音刺激,青鱼较容易驯化到水面抢食,团头鲂也在水面抢食,但抢食强度较青鱼小些。驯食成功后改用投饵机投饲。3―6月在每天的9点、12点、16点各投食一次,7―9月在每天的9点、12点、15点、18点各投饲一次。水温过高时适当减少投喂次数和投饲量。日投饲量为在池吃食性鱼重量的2.5%―3%,每10天调整一次投饲量。
由于池中有不同规格的吃食性鱼,每次投喂时先投喂大粒径饲料,后投喂小粒径饲料,以保证小规格鱼有较好的摄食机会。3―6月饲料粒径为2.0、2.5毫米。7―9月饲料粒径为2.5、3.5毫米。
鱼病防治每20―25天间隔用生石灰、强氯精或二氧化氯全池泼洒调节水质、预防鱼病。养殖期间曾发现青鱼有类似于草鱼的烂鳃、肠炎和出血病症状;6月份曾出现青鱼内脏器官出血病,团头鲂也有出血病症状。按每40公斤饲料拌200―250克盐酸土霉素投喂,连喂4天治愈。
日常管理每天坚持巡池,观察水色,经常加注新水。全饲养期没有投放肥料,靠吃食性鱼的排泄物来维持水的肥度。坚持晴天中午开增氧机1―1.5小时。池水透明度保持在35厘米左右。
分批捕捞6月30日和8月10日两次在池中拉网起捕大鱼。9月10日干池捕鱼。