1.种蛋的选择
(1)种蛋来源:了解种鸡场情况,包括种鸡状况、种鸡群体是否健康、种鸡营养水平等。种蛋应来源于饲养管理正常、健康而高产的鸡群。初产母鸡在2―3周内所产的蛋,不宜用作种蛋。
(2)种蛋新鲜度:种蛋越新鲜,孵化率越高。新鲜种蛋外表有光泽,气室很小,陈蛋则相反。以产后1周为合适,以3―5天为最好。
(3)种蛋外观:蛋壳应清洁,蛋重适宜。种蛋形状以椭圆形为好,过长、过圆以及各种畸形蛋都不宜作孵化用。
(4)照蛋:采用照蛋器照蛋透视,剔除陈蛋。蛋黄颜色呈暗红色或暗黄色,占据蛋的中心位置;气室高度在5毫米以下,位置应在大头。
2.种蛋保存
(1)保存期:保存期最好不超过1周。
(2)保存温度:保存期少于3天,18℃为宜;1周,16―17℃为宜;7天以上,以7.5-12.5℃为宜。
(3)保存湿度:贮存室相对湿度保持在75%-80%。
(4)码盘装蛋:保存期不超过3天,大头向上放置;超过3天,小头向上放置。
(5)翻蛋:保存期不超过3天,可不翻蛋;3天以上,则每天翻蛋1次;若小头向上放置,可不需翻蛋。
(6)通风换气:保存种蛋还应注意通风换气。特别是潮湿地区和梅雨季节,要做好通风换气工作,严防种蛋生霉。
3.种蛋消毒
每次集完蛋后,立刻在鸡舍附近的消毒室或送到孵化室消毒,消毒后放入蛋库保存。入孵时,先把种蛋码在蛋盘上,进行预热,当种蛋表面的水珠消失后,熏蒸消毒20分钟。
(1)福尔马林熏蒸消毒法:每立方米空间用42毫升福尔马林(40%甲醛溶液)加2l克高锰酸钾(用容积大的陶瓷器皿或玻璃器皿。先在容器中加入少量温水,再把称好的高锰酸钾放入容器中,最后加入福尔马林),在温度20―26℃、相对湿度60%一75%的条件下,密闭熏蒸20分钟。在孵化器里进行第二次消毒时,每立方米空间用福尔马林28毫升,高锰酸钾14克,熏蒸20分钟。种蛋在孵化器里消毒时,应避开24―96小时胚龄的胚蛋,通常入孵后9小时内熏蒸消毒。 消毒完毕,要及时通风,散尽烟雾。
(2)新洁尔灭消毒法:用喷雾器把0.1%的新洁尔灭溶液喷洒在蛋的表面。或者用温度为40―45℃的0.1%新洁尔灭溶液,浸泡种蛋3分钟。 0.1%新洁尔灭溶液的配制:用5%浓度的新洁尔灭1份,加50倍水后均匀混合即可。 新洁尔灭水溶液为碱性,不能与肥皂、碘、高锰酸钾、升汞等配合使用。