全株染病的越冬大葱，停止生长，株高降低;叶片加厚、黄变而弯曲。春秋阴雨连绵时，可形成白色霉层，黄变枯萎。再感染的大葱，叶片和花梗上出现黄白色长椭圆形大病斑，表面上有白色霉层，后变为绿色或暗紫色。严重时，病株呈淡黄色枯萎。该病斑上生出杂菌后，有时还形成黑绒状霉层。

      Peronosporaschleidenii称大葱霜霉菌，属鞭毛菌亚门真菌。孢囊梗单生或丛生，顶端有3～6次二叉状分枝，无色，无隔膜。孢子囊单胞，卵圆形，淡褐色。卵孢子球形，具厚膜，呈黄褐色。

     发病始于外叶中部或叶尖，很快向上、向下向心叶发展。鳞茎受害后长出的病叶为灰绿色，发病严重的叶片扭曲畸形、枯黄萎缩、变肥增厚。湿度大时病株表面遍生灰白色绒霉，无明显单个病斑，这是该病的重要特征，也是鉴别该病的重要依据。中上部叶片受害时，在干旱的情况下，病部以上组织逐渐干枯下垂，易从病斑折断枯死。在潮湿的情况下，病叶易腐烂。遇上风雨时，发病的叶片便掉落到根际的土面，干燥后皱缩扭曲。中下部叶片发病时，病部叶片上方叶片下垂干枯，病害迅速蔓延，叶片似开水烫伤，随后枯黄凋萎，假茎早期发病后，其上部发生不平衡，致使植株向被害一侧弯曲。假茎晚期发病后，病部易开裂，严重影响种子成熟。

      田间病残体中的病菌卵孢子和鳞茎中的潜伏菌丝体为主要初侵染菌源。卵孢子在土壤内病残体中可存活数年。葱类种子中有菌丝体潜伏，种子表面也可粘附卵孢子，但带菌种子能否传病尚未有定论。越夏或越冬的卵孢子以及鳞茎传带的菌丝体都能侵染幼苗，形成系统侵染病株。秋播葱苗染病后，菌丝在秋冬季节随生长点在体内蔓延，2～3月间即出现系统侵染症状。病部陆续产生病原菌的孢囊梗和孢子囊。孢子囊随风雨和昆虫传播，接触叶片，在叶面水滴中萌芽，产生芽管，由气孔侵入，形成局部侵染。叶片和叶鞘发病部位的病菌向基部蔓延，引起鳞茎感染。孢子囊随雨水降落在土壤中也能侵染鳞茎。在适宜条件下可发生多次再侵染，形成大流行。

      凉爽高湿的天气有利于病原菌发育和病害发生。气温l5℃左右，降雨较多时最有利于发病。4月中旬至5月上旬(东北地区5~6月份)持续阴雨或经常出现重雾、大雾时，霜霉病可能大流行。地势低洼、大水漫灌、密植和生长不良的地块发病尤重。夏季温度高，发病受抑制。秋季发病程度也与雨量成正相关，灌水不当也诱使发病加重。秋季病重田块，翌年春季发病也重。

       选用抗病或轻病品种。假茎紫红、叶管细、蜡粉厚的大葱品种发病较轻。红皮洋葱较抗病，黄皮的较感病，白皮的易感病。发病地避免连作，实行3～4年轮作。保持田园卫生，收获后彻底清除病残体，及时深耕。选择地势平坦、排水方便的肥沃壤土做苗床和栽植地。雨后及时排水，土壤湿度高时，浅中耕散墒。合理密植，加强肥水管理，定植时淘汰病苗，早期拔除田间系统侵染病株，携出田外烧毁。
      与非百合科蔬菜轮作2～3年以上。选择地势较高，不易积水的地块种植，施足充分腐熟的有机肥，合理密植，适时施肥适时浇水，促进植株健壮生长，小水勤浇，严防大水漫灌，雨后及时排除田间积水；收获后及时清除田间病残体，并集中销毁。
      发病初期的防治

种子消毒：用50℃温水浸种25分钟，待种子冷却后晾干再播，也可以种子重量的0.3~0.4%福美双可湿性粉剂拌种。

72%锰锌·霜脲可湿性粉剂600～800倍液；

25%甲霜灵可湿性粉剂500～800倍液+70%丙森锌可湿性粉剂600～800倍液；

50%甲霜·铜可湿性粉剂800～1000倍液；

38%噁霜嘧铜菌酯800-1200倍液（特效）；

687.5克/升氟菌霜霉威1000-1500倍液；

50%锰锌·乙膦铝可湿性粉剂300～500倍液；

77%氢氧化铜可湿性粉剂800～1000倍液；

对水喷雾防治，视病情间隔7～10天喷1次。

折叠发病普遍时的防治

687.5g/L霜霉威盐酸盐·氟吡菌胺悬浮剂800～1200倍液；

25%双炔酰菌胺悬浮剂1000～1500倍液；

66.8%缬霉威·丙森锌可湿性粉剂700～1000倍液；

25%吡唑醚菌酯乳油1500～2000倍液；

38%噁霜嘧铜菌酯800-1200倍液（特效）；

687.5克/升氟菌霜霉威1000-1500倍液；

69%锰锌·烯酰可湿性粉剂1000～1500倍液；

66.8%丙森·异丙菌胺可湿性粉剂600～800倍液；

25%烯肟菌酯乳油2000—3000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液；

60%氟吗·锰锌可湿性粉剂1000～1500倍液；

72.2%霜霉威盐酸盐水剂800～1000倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液；

84.51%霜霉威·乙膦酸盐水剂600～1000倍液；

70%呋酰·锰锌可湿性粉剂600～1000倍液；

对水40kg／亩，均匀喷雾防治，视病情间隔5～7天喷1次。