黄鳝为何要越冬养殖?
1.做苗种:由于黄鳝养殖用的都是野生苗,大家都集中在5~6月份放苗,造成价格高,苗种参差不齐,加上天气原因,风险非常大。然而改用秋苗来养殖,价格相对便宜,天气比较稳定,苗种成活率高,养殖周期长,产量相对也较高。
2.等价格:行情是影响很多黄鳝要越冬的重要因素,养殖户都希望来年黄鳝有个好价钱。
3.养殖管理不善:造成损苗或是长速慢,没有产量,不愿意出售。
黄鳝越冬时出现的严重问题
通过这几年的观察发现,黄鳝在越冬过程中或多或少会出现死亡,要么在腊月时出现问题(尤其是结冰天气),要么在来年4月份分箱时,上草发病非常严重,黄鳝将损失一半甚至全军覆没。
原因分析以及防控方法:
第一.最为重要是观念问题:黄鳝停食前很多养殖户都能做到细心养殖,一有问题都能及时发现并解决,但往往停食后,很多养殖户认为不投喂了水质就不会变差,自然不用护水、护底和护草,尤其是漫长的冬、春季,越到后面越是松懈,导致问题日积月累,最终爆发。所以,改变冬季不管理的观念是黄鳝成功越冬的首要条件。
第二.定位好到底是做当年鳝鱼还是隔子:有些养殖户没有分清楚,前期猛攻,后面价格不行又不想卖,结果喂狠的鳝鱼是很难过冬的。
第三.注重增强黄鳝体质:平时投喂的都是高蛋白的蚯蚓、鲜鱼、饲料等,容易造成黄鳝的肝脏和肠胃负荷过重,在冬季不能出售的情况下,由于黄鳝体质太差,应对不了环境的变化而造成死亡。因此,养殖户平常就要根据情况,适时交错投喂如活性蒜宝、本草大康、保肝促长灵、健长灵、金多维、酶解多糖、清源等保健营养品,养护黄鳝的肝脏和肠胃,增强其体质。
第四.水草和水质的维护:冬季水花生基本都已枯萎,而黄鳝还要在水花生中栖息,若水花生太少,黄鳝没有良好的栖息场所,加上网箱里残渣烂饵等腐败产生毒素,黄鳝最后有可能落入网箱底部因中毒缺氧导致死亡。因此,在越冬时应适时使用六抗培藻膏+酵素钙肥(或特力钙)保持水体一定的肥度,并及时用六控底健康+得立康(或粒粒神)除臭,分解网箱底部的腐败物,用净水王或解毒超爽减少氨氮、亚硝酸盐的产生,以免黄鳝中毒。同时我们还可泼洒一些营养药,如金多维、酶解多糖、金肽康、保肝促长灵等,黄鳝可以依赖已退化的鳃和皮肤来吸收这些营养,从而可以增强黄鳝的体质,防抗环境变化带来的应激。
第五.在水面结冰时期:要尽快除掉网箱中的冰块,以免黄鳝缺氧,同时也可以减少化冰时的低温对黄鳝造成冻伤。
第六.来年2月份以后的管理:要加大频率使用六控底健康+得立康(或粒粒神)及解毒超爽(或净水王),避免水花生腐烂而产生氨氮和亚硝酸盐。3月份以后,除了注重网箱的维护外,在水温达到10℃以上时,要考虑用六抗培藻膏+酵素钙肥等提高水质肥度,保持清新的水质。4月份后,水温已经上来,开始恢复投饲,这时候千万不能喂多,要循序渐进,慢慢把饵料加起来,同时内服健长灵、活性蒜宝、金多维、酶解多糖、清源等进行修复肠胃,帮助消化,还要加大六控底健康+得立康(或粒粒神)、净水王、新菌克的用量,以防腐败菌的滋生。待天气稳定后,尽快除掉网箱中腐烂的水花生或分箱。分箱时可使用解毒超爽+应激宁或护苗露等防抗应激。需注意的是,分箱应尽量在5月初完成,否则黄鳝产卵时动箱会造成大量的死亡。分好箱后就进入正常的养殖阶段。
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