食材

主料

茄子

700g   辅料

油

适量

盐

适量

蒜

少许

酱油

少许 步骤

1.紫茄切丝

2.蒜切粒

3.炒锅上火烧热

4.加油烧热

5.下入茄子

6.加入盐

7.加入酱油

8.下入蒜粒

9.准备出锅

10.出锅装盘

小贴士 .