食材

主料

干面条

300g

熟牛肉

80g

黄瓜

1根

水煮蛋

1个 辅料

香葱

1根

花生芝麻油辣子

1勺

生抽

1勺

香醋

1勺 步骤

1.准备全部食材。

2.先将干面条煮熟即可捞出。

3.放入盆里加入麻油拌匀(防粘)。

4.牛肉切片。

5.鸡蛋对半切开。

6.将花生芝麻干辣椒放入碗里，淋上热油成油辣子。

7.面条里放入葱花、生抽香醋、油辣子拌匀即可。

8.将拌面放入盘中，依次摆上牛肉片、水煮蛋,刨入黄瓜丝，味道酸爽的拌面就ok了，很香！

小贴士 面条煮熟即可，不要煮的太烂没口感！