食材

主料

高筋面粉

300g

鸡蛋

1个 辅料

黄油

30g

酵母

4g

白糖

30g   步骤

1.高精面粉

2.打入一个鸡蛋

3.然后加入白糖

4.加入水及酵母

5.第一次柔好

6.加入黄油揉出摸

7.然后发至两倍大

8.排气醒半小时

9.分成小块

10.拿一块擀成长形

11.然后卷起来

12.全部卷好醒10分钟

13.然后拿一起在擀成长条

14.从边缘卷起

15.全部卷好放烤盘中

16.发至两倍大

17.刷一层鸡蛋 液

18.撒上白芝麻

19.烤箱170度 25分钟

20.烤好的

21.手撕一下成模了

小贴士 烤箱温度按自己家温度设置掌握