酱连环
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分类标签:
卤酱菜健脾开胃食谱
菜品口味酱香味
主要工艺酱
食材明细
苤蓝5000克
甜面酱1500克
酱油1000克
酱连环的做法详细步骤
1.先将苤蓝切成2厘米方形连环不断的条。
2.然后将条投水浸泡1-2小时,换水1-2次,捞出用筐控干装袋,每袋250-300克。
3.投入酱液中浸泡,每天打扒2-3次,6-7天即可。
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