分类标签：私家菜甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺蒸
食材明细
南瓜500克	糯米200克
苹果脯50克
白砂糖15克	花生油15克

一品南瓜的做法详细步骤

1. 将南瓜洗净去皮、瓤切成大块，放入蒸碗里垫底；
2. 糯米洗净，下入开水锅内煮过心，捞出过凉控水；
3. 蜜饯（苹果脯）切成细粒；
4. 将糯米加油、白糖、蜜饯粒拌匀，放在南瓜上，上锅蒸1小时，取出翻扣盘内即可。