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菜品口味酸甜味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
木耳(干)50克 | 枣(干)70克 |
赤砂糖10克 | |
木耳红枣汤的做法详细步骤
1.木耳、红枣用水洗净,再用冷水浸泡20分钟。
2.泡好的木耳、红枣连浸泡水放入锅内煮熟,加入红糖调味即成。
木耳红枣汤的做法小贴士
食物相克:
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。