分类标签:甜品/点心减肥菜谱美容菜谱 |
菜品口味果汁味 | 主要工艺烧 |
食材明细 |
苹果50克 | 香蕉50克 |
橘子50克 | 桃50克 |
梨50克 | 菠萝50克 |
樱桃40克 | |
白砂糖50克 | 果汁50克 |
淀粉(玉米)5克 | |
美味杂果的做法详细步骤
1. 将苹果、香蕉、桔子、梨去皮,切成丁;
2. 黄桃、菠萝也切成丁;
3. 勺内下入白糖,加水烧开;
4. 下入苹果、桔子、梨丁及菠萝汁烧开;
5. 下入香蕉丁、黄桃丁、菠萝丁略烧;
6. 放入红、绿樱桃,用淀粉勾薄芡即成。
美味杂果的做法小贴士
制作要诀:
这款菜的原料完全可以自己搭配,不必受菜谱限制,几乎任何水果均可用,最好是颜色多样,口味各异,以突出“杂”的特点。
食物相克:
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)