分类标签：甜品/点心
菜品口味果汁味	主要工艺拌
食材明细
鸡蛋黄300克
果汁1000克
柠檬100克	樱桃100克
冰糖250克	蜂蜜10克

透心凉的做法详细步骤

1.蛋黄打拌匀备用。
2.柠檬榨汁备用。
3.樱桃开罐取出樱桃，将汁留下备用。
4.将柳橙汁倒入器皿中加蛋黄、柠檬汁、樱桃汁、冰糖、蜂蜜拌匀加冰块即可。

透心凉的做法小贴士

制作要诀：
原料中樱桃为樱桃罐头。
食物相克：
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。