分类标签:甜品/点心青少年食谱 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
姜饼预拌粉350克 | 蜂蜜85克 |
鸡蛋50克 | 白巧克力1块 |
超简版圣诞姜饼人的做法详细步骤
1、把姜饼预拌粉放入盆中,加入蜂蜜(液体)。
2、再按配方加入蛋液。
3、然后搅拌3—5分钟。
4、制成面团。(揉面时间过长会降低面团质量,成团即可)
5、面团覆盖保鲜膜静置1小时(也可在低温下冷藏冷冻,这样能提高姜饼质量)将面团擀制成6毫米厚的面胚,用饼干模具压出姜饼人。
6、烤箱预热10分钟,200度烤制12—14分钟即可。(根据个人烤箱调整时间)
7、白巧克力隔水加热,溶化成液体。
8、然后在烤好的姜饼人上画出图案即可。