分类标签:精品主食甜品/点心 |
菜品口味甜味,甜味 | 主要工艺烤 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
鸡蛋3个 | 细砂糖40克 |
牛奶60克 | 低筋面粉120克 |
盐1.2克 | 泡打粉1.2克 |
小苏打少许 | |
水果奶油华夫饼的做法详细步骤
1、鸡蛋分3次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发;2、将牛奶倒入蛋液中混合均匀;3、低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟;4、在华夫饼模具上均匀的刷一层油并加热;5、用勺子盛适量面糊倒入华夫饼模具中;6、小火加热至约3分钟,换另一面再煎两分钟即可;7、吃时淋上枫糖浆或蜂蜜,摆上水果、奶油装饰即可。