分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺烤
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
高筋粉250克	鸡蛋25克
牛奶132克	椰蓉20克
芝麻
酵母2.5克	白糖30克
盐2.5克	黄油30克

椰蓉花包的做法详细步骤

1、除将黄油以外的材料揉成团，加入黄油继续揉成一个光洁的面团。2、放入容器内，盖上保鲜膜发酵至两倍大。【我用的是冷藏发酵一个晚上，回温半小时】3、分割滚圆松弛15分钟。4、压扁，排气。5、整形，放入烤盘内。进行最后发酵至手压下去压痕不回弹。6、表面刷上蛋液，洒芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤制15到120分钟【温度和时间仅供参考】