分类标签：甜品/点心
食材明细
65%黑巧200g	淡奶油100g
黄油30g	水饴10g
红茶10g	可可粉1
巧克力牌1

红茶巧克力的做法详细步骤

1、红茶加入淡奶油中，上火加热一下，然后静置10分钟（其间搅拌几次）。2、巧克力隔热水融化，加入黄油和水饴继续融化。3、浸泡后的淡奶油过滤掉红茶，倒入巧克力中，如果凉了，需再加热一下。4、搅拌均匀。趁热装入模子中。震几下以便平整。5、入冰箱冷藏2小时以上。脱模，撒可可粉，摆巧克力牌装饰。