| 分类标签：甜品/点心青少年食谱 | |
| 菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度高级 |
| 食材明细 | |
| 黄油150克 | 糖粉120克 |
| 低筋面粉330克 | 鸡蛋液100克 |
| 盐少许 | 红色和绿色的色香油 |
| 水果签 | |
1、水果签提前泡在热水里，防止烤的时候水果签被烤糊
2、黄油室温软化，加120克糖粉打发
3、分次加入100克鸡蛋液打匀
4、将打好的黄油糊平均分成三份
5、一份不加色香油，做成原色的，两外两份分别加入红绿色香油用橡皮刮刀搅拌均匀（我做的时候，稍微有些失误，筛了面粉了，才放的色香油，这样不好拌匀，一定记得，先放色香油，拌匀以后，筛面粉）
6、将低筋粉平均分成三份，每份加一点点食盐，筛入黄油糊中
7、将面粉和黄油糊用刮刀拌匀，揉成面团，包裹保鲜膜放冰箱冷冻室稍微冷冻一下（一共三块面团，一份原色的，一份红色的，一份绿色的）
8、将黄红绿面团各取5克的小面团，搓成一样粗细的长条
9、将三个长条像搓麻花一样搓在一起（两手配合，向相反的方向搓）
10、将搓在一起的长面团从一头开始绕成圆饼形
11、插上水果签即可12、烤箱预热160度，中层上下火烤15到20分钟
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