分类标签：甜品/点心
菜品口味香味	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
低筋面粉100克	蛋黄1个
糖粉50克	黄油60克
红曲粉5克
盐1.5克

红曲枫叶饼干的做法详细步骤

1、黄油室温软化后打散；2、加入糖粉搅拌至微微发白；3、加入蛋黄搅打均匀；4、将糖粉、低粉、盐混合筛入盆中，拌匀后，揉成光滑的面团，包上保鲜膜置于冰箱冷藏1小时；5、将冷藏后的面团取出，擀成3MM厚的面皮，用枫叶型饼干模切出形状；6、将切好的饼干置于烤盘上，烤箱预热，175度，中层，上下火，7分钟左右。