分类标签:美味糕点甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
食材明细 |
黄油100g | 核桃80g |
低粉70g | 蛋2只 |
黑巧克力70g | 糖70g |
核桃布朗尼的做法详细步骤
![核桃布朗尼的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_0156720836ea7b63e7ac809f396983af.jpg)
1、黄油室温软化,黑巧隔水融化备用。蛋室温,拌匀。面粉过筛。核桃切碎。用电动打蛋器打匀,加入融化但不热的巧克力继续打匀,分两次加入蛋液打匀。
![核桃布朗尼的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_91394f6e63ce3832754c150722e9f50c.jpg)
2、加入低粉继续打匀,以上操作均用电动打蛋器一气呵成。
![核桃布朗尼的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_b1283a094f680168e8f02fb32d9d93ff.jpg)
3、加入核桃用刮刀拌匀即可。装入裱花袋中。
![核桃布朗尼的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_0874f692cfa7d1d93283dd14fcfc0ecb.jpg)
4、挤入模子里。烤箱预热180度,中层,18分钟左右。出炉后直接倒扣脱模即可。热时好吃,凉后味道更佳。
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核桃布朗尼的做法视频