分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
鸡蛋150g	牛奶100g
细砂糖65g	泡打粉5g
抹茶粉10克	低筋面粉160g
色拉油60g	玉米淀粉30g

抹茶味儿的华夫饼的做法详细步骤

1、准备所需材料。2、鸡蛋三个3、加入砂糖4、将鸡蛋和砂糖打匀5、加入牛奶。6、将牛奶和蛋液搅拌均匀7、低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合，筛入混合蛋液中8、再筛入抹茶粉9、慢慢混合。10、用打蛋器搅拌至顺滑。11、倒入色拉油。12、面糊搅拌好的样子。13、模具涂油，两面预热。14、倒入面糊15、合上锁扣，中小火，先加热约1分钟，然后翻转加热1-2分钟，再翻过来1分钟。16、两面加热至熟即可

抹茶味儿的华夫饼的做法小贴士

首次使用模具时，要洗净烘干，然后仔仔细细的把模具里面涂好油，然后在火上两面烧一烧。这样处理后，模具更耐用。

使用前，虽是不粘模，还是要涂油的，缝隙里也要涂，这样更便于脱模。
左右移动模具，让它受热更均匀。