分类标签:甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
无盐黄油230g | 软质巧克力150g |
糖粉75g | 低筋面粉300g |
可可粉50g | 耐烤巧克力豆适量 |
巧克力小饼干的做法详细步骤

1、黄油软化,加入糖粉,软质巧克力拌匀。

2、将分类过筛,加入1步中拌匀成团。

3、将面团分割成每个大约15g,滚圆后压扁,表面放上耐烤巧克力豆。

4、烤箱预热175度,中上层上下火烤约15分钟。
巧克力小饼干的做法小贴士
1.烘焙时间和温度是我实际使用的温度和时间,如果有参考这个食谱的一定要根据自己家里的烤箱温度调节。
2.饼干的大小可以改变,由此烘焙时间和温度也相应做改变。
3.软质巧克力我实际使用的是榛子巧克力酱。