分类标签:甜品/点心 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
无盐黄油120g | 糖粉50g |
黑糖蜜75g | 鸡蛋50g |
低筋面粉225g | 榛子粉65g |
黑糖榛子饼干的做法详细步骤
1、无盐黄油加入糖粉稍微打发。2、依次加入黑糖蜜和鸡蛋拌匀。3、将分类过筛加入2步混合物,拌匀放入冰箱冷藏30分钟。4、将面粉分割成10g/个,搓圆压扁排入烤盘中,烤箱预热165度,上下火中层约15分钟。
黑糖榛子饼干的做法小贴士
原配方中的黑糖蜜为枫糖浆,榛子粉为杏仁粉。
烘烤的时间和温度根据饼干大小和自己家烤箱的实际情况调整。