分类标签:甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
鸡蛋2个 | 牛奶120毫升 |
低粉180克 | 可可粉10克 |
糖50克 | 盐少许 |
泡打粉1/2小匙 | 黄油80克 |
可可美式华夫饼的做法详细步骤
![可可美式华夫饼的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_fe8127c800d0854b9243459f9973f390.jpg)
1、准备:低粉,可可粉,泡打粉混合均匀过筛。黄油融化。蛋加糖,和少许盐打匀
![可可美式华夫饼的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_3cf6f3e37ac3cc4276721c58ebbc8f1d.jpg)
2、倒入牛奶打匀
![可可美式华夫饼的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_fc555616034d21f2caebd1b31e723d79.jpg)
3、加入粉类搅拌至无颗粒状态
![可可美式华夫饼的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_b069d2cec632b5810e522eb58ac9fec5.jpg)
4、倒入融化的黄油拌匀
![可可美式华夫饼的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_6c99de6cb33a6c2d8f01ab84a1c6d273.jpg)
5、倒入模子中
![可可美式华夫饼的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_6c2a0cf78b2cc3ba3cd3d1a6ecb23372.jpg)
6、烤箱预热,上管150度,下管170度,中层,15分钟。出炉后倒扣脱模即可
可可美式华夫饼的做法小贴士
蛋为两只较小的蛋。此配方不怎么甜,最后可撒糖粉装饰,正好增甜。嗜甜者配方中糖量可增加。