分类标签:甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
鸡蛋2个 | 牛奶120毫升 |
低粉180克 | 可可粉10克 |
糖50克 | 盐少许 |
泡打粉1/2小匙 | 黄油80克 |
可可美式华夫饼的做法详细步骤
1、准备:低粉,可可粉,泡打粉混合均匀过筛。黄油融化。蛋加糖,和少许盐打匀
2、倒入牛奶打匀
3、加入粉类搅拌至无颗粒状态
4、倒入融化的黄油拌匀
5、倒入模子中
6、烤箱预热,上管150度,下管170度,中层,15分钟。出炉后倒扣脱模即可
可可美式华夫饼的做法小贴士
蛋为两只较小的蛋。此配方不怎么甜,最后可撒糖粉装饰,正好增甜。嗜甜者配方中糖量可增加。